サン・マルタン運河のすぐそばにあるワインバー「ル・ヴェール・ヴォレ（Le Verre Vole）」

お店の壁に並ぶワインは厳選されたナチュラルワインが中心でこのお店でしか飲めないワインも沢山あります。

選んだワインをその場で開けてもらって料理と共に味わえるとあって、ワイン好きのパリジャンで満席になります。

出典：http://www.selectionrestaurant.com/

ワインは、お店で飲んで気に入ったら買って帰ることも可能です。
小さなお店ですが遅い時間までお客さんが沢山で賑やかで、パリジャン達の日常の雰囲気が楽しめます。